Ingredientes:200 gramos de harina
Una pizca de sal
1 sobre de levadura en polvo
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de aceite
2 huevos
1 vaso de leche fría
- Mezclamos todos los ingredientes con la batidora.
- Pintamos con aceite una plancha o sartén y echamos la mezcla a cucharadas.
- Cuando los bordes estén cuajados damos la vuelta con ayuda de una espátula.
- Servir calientes acompañadas de mermelada, nata, miel,...
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